El procesamiento de alimentos de Huaang gana participación de mercado con una calidad estable

cebollas frescas, un producto vegetal importante en todo el mundo, ven que la estabilidad de la cadena de suministro se convierte en la principal preocupación de los compradores este año en medio de las fluctuaciones de los costos logísticos y la incertidumbre climática. En este contexto, Huaang Food Processing ha conseguido contratos a largo plazo con múltiples compradores internacionales de productos frescos, aprovechando sus años de experiencia en gestión de áreas de producción y envasado clasificado.

Huaang Food Processing señaló que sus cebollas frescas provienen principalmente de regiones de cultivo secas de latitudes altas, lo que les confiere una tolerancia natural al almacenamiento, una piel exterior seca y un picor moderado. La empresa utiliza equipos de clasificación automatizados para clasificar las cebollas en tamaños medianos y grandes por diámetro y ofrece envases al por menor a granel, en bolsas de malla o pequeños según los requisitos del cliente.

"En los últimos seis meses, nuestro volumen de exportación de cebollas frescas ha crecido más de un 40% interanual, sin retornos a gran escala debido a problemas de calidad", dijo el subdirector general de operaciones de la empresa. “La clave es que intervenimos en el manejo desde la cosecha, controlando estrictamente la sequedad y los índices de daños mecánicos”. Las cebollas frescas de Huaang Food Processing ya están disponibles en las redes de distribución de supermercados y servicios de alimentación de toda la UE y el Sudeste Asiático.